Burgund von seiner schönsten Seite - 6 Tage

1. Tag: Anreise Elsass/Markgräflerland
Genießen Sie die entspannte Anreise Richtung Elsass oder Markgräflerland zur Zwischenübernachtung. Zimmerbezug und gemeinsames Abendessen im Hotel.

2. Tag: Besançon und Dijon
Nach dem Frühstück reisen Sie weiter nach Besançon, dem Zentrum der Region Franche-Comté. Die malerische Altstadt wird von einer Flussschleife des Doubs umschlossen. Mit dem Minizug „Petit Train“ fahren Sie durch die Innenstadt, vorbei an eindrucksvoller Architektur, zur Zitadelle von Besançon. Dabei erleben Sie die Geschichte der Stadt auf eine locker-lustige Art. Anschließend geht es weiter nach Dijon, die Hauptstadt des ehemaligen Herzogtums Burgund. Kunstvolle Bauten aus ruhmreicher Vergangenheit, wie der barocke Herzogspalast mit seinem mittelalterlichen Turm oder die zweitürmige gotische Kathedrale Saint-Benigne, ziehen Besucher in ihren Bann. Beim Stadtrundgang entlang der schönsten Ecken Dijons besuchen Sie auch eine Boutique, in der Sie regionale Spezialitäten wie den berühmten Dijon-Senf und den traditionellen Burgunder Honigkuchen verkosten können. Sie übernachten vier Nächte im ****Hotel Oceania le Jura Dijon im historischen Zentrum von Dijon. Das Hotel verbindet historischen Charakter mit moderner Architektur. Heute Abend werden Sie zum Abendessen in einem Restaurant erwartet.

3. Tag: Jetzt wird es fruchtig!
Der heutige Ausflug geht in die Weinregion in den malerischen Ort Nuits-Saint-Georges. Hier erwartet Sie zunächst der Besuch eines familiengeführten Bauernhofs, der sich dem biologischen Anbau von Beerenfrüchten widmet. Eine besondere Spezialität sind die berühmten schwarzen Johannisbeeren aus Burgund, das sogenannte „schwarze Gold“ der Region. Auf dem Hof entstehen daraus köstliche Konfitüren, Fruchtaufstriche und weitere beerige Spezialitäten. Natürlich darf auch eine Kostprobe des außergewöhnlichen Johannisbeerketchups nicht fehlen!
Anschließend besuchen Sie das Cassissium. Hier erfahren Sie alles rund um die Herstellung des beliebten Likörs
"Crème de Cassis". Er ist die Grundlage für den leckeren französischen Aperitif Kir oder Kir Royal - je nachdem, ob er mit Wein oder prickelndem Champagner aufgegossen wird. Bei einer spannenden Führung dürfen Sie verschiedene fruchtige Mixgetränke probieren. Zurück in Dijon bleibt Ihnen Zeit, die vielseitige Stadt auf eigene Faust zu erkunden. Schlendern Sie durch die historischen Gassen, genießen Sie in Ruhe einen Kaffee auf einem der zahlreichen Plätze oder stöbern Sie in den kleinen Geschäften.

4. Tag: Fontenay und Vézelay
Heute besuchen Sie mit der Reiseleitung die beeindruckende Abtei von Fontenay. Das ehemalige Zisterzienserkloster ist außergewöhnlich gut erhalten und bietet einen faszinierenden Einblick in das Leben der Mönche. Neben der Klosterkirche können unter anderem der Schlafsaal der Mönche, die Wärmestube, das Skriptorium, verschiedene Werkstätten, Fischteiche und sogar das ehemalige Gefängnis besichtigt werden. Aufgrund ihrer herausragenden historischen Bedeutung wurde die gesamte Anlage zum UNESCO-Weltkulturerbe erklärt. Anschließend fahren Sie weiter nach Vézelay. Die im Jahr 1130 errichtete Basilika entwickelte sich im Mittelalter zu einem bedeutenden Pilgerzentrum und diente zugleich als wichtiger Sammelplatz der Kreuzfahrer. Besonders beeindruckend ist das harmonische Zusammenspiel romanischer und gotischer Elemente, das diesem Bauwerk seinen einzigartigen Charakter verleiht. Die Verzierungen des Innenraums sind sehr außergewöhnlich und zeugen von einer
individuellen Kunstfertigkeit.

5. Tag: Beaune
Noch einmal starten Sie mit der Reiseleitung diesmal nach Beaune, der Hauptstadt der Burgunderweine. Die Stadt ist vor allem durch das mittelalterliche Hospital, dem Hôtel-Dieu, bekannt. Ein Wahrzeichen Burgunds. Die prächtigen, bunt glasierten Ziegel auf den Dächern entdeckt man aber erst vom Innenhof aus, denn von außen zeigt sich das Gebäude unscheinbar in grauem Stein. Die pittoreske Altstadt mit ihren schmalen, gepflasterten Gassen und verwinkelt gebauten Häuser bildet ein einmaliges Ensemble. In der romanischen Stiftskirche Notre-Dame erwarten Sie eine eindrucksvolle Marienstatue und kunstvolle Wandteppiche. Am Nachmittag schließen Sie die Entdeckungstour Beaunes mit einer Verkostung verschiedener edler Tropfen der berühmten Weinregion ab.

6. Tag: Heimreise
Nach vielen faszinierenden Eindrücken treten Sie heute die Heimreise an.